Mehr Nachfrage als Brot: Modernisierte Traditionsbäckerei mit Kult-Sauerbrot sucht Nachfolger

Stellen Sie sich eine Bäckerei vor, bei der nicht die Kunden fehlen – sondern nur die Hände, um alle zu bedienen. Diese Handwerksbäckerei und Konditorei in Nordhessen backt seit über 100 Jahren nach überlieferten Rezepturen. Ihr Sauerbrot ist so begehrt, dass Kunden dafür eigens anreisen. Werbung? Braucht es nicht. Die Nachfrage übersteigt schon heute das Angebot, neue Kunden kommen allein über …